La municipalité de Guémené-Penfao a acheté l’ancien restaurant de Beslé-sur-Vilaine pour le réhabiliter et redonner vie à ce lieu idéalement situé au bord de la Vilaine.

L’objectif est de recréer l’espace convivial, de type bar-restaurant-guinguette, qui existait auparavant.

 

Les travaux de réhabilitation commencent début décembre 2023 pour une livraison estimée début 2025. Le restaurant sera opérationnel pour une ouverture au printemps 2025.

 

La commune lance cet appel à projets pour sélectionner un repreneur expérimenté, futur exploitant de l’établissement.

Retrouvez dans la rubrique « Téléchargements », les documents explicatifs du projet et le dossier de candidature à compléter.

Candidature jusqu’au 30 avril 2024.

 

quelques données clés :

• Salle de restauration de 107 m²
• 80 couverts à l’intérieur
• 25 couverts sur la terrasse avec vue sur la Vilaine
• Logement T4 de 95m² à l’étage
• Bail commercial
• Cuisine, mobilier et décoration à la charge du gérant